Thursday 8 March 2012

Roti Goreng Puree Keledek

Assalamualaikum.....
Bumi Btg Kali basah lencun pagi ni.kesian tgk anak2 menggigil nak mandi,ani sediakan jugak air panas untuk bdk2 tu mandi pagi tadi.mmg sejuk sungguh...
hujan2 mcm ni hanya boleh siapkan keje dlm rumah je la kan...tgk Rani tgk berdengkur lagi ni...ani ambik kesempatan la jenguk jap rmh persinggahan ani ni....lama dah tak jenguk.dah nak bersawang dah....hihihi...
pagi ni nak buh resepi yg baru ani kidnap dari dapur   Izah Muffin Lover  .sejak ambk resepi ni...ada la dah 3-4x ani buat roti ni.bila buat sekali...habis..buat 2x...habis gak...tu yg seronok nak buat tu.jom tgk.....
rupanya begitu sbb penat bersilat dgn Rania...


Roti Goreng Puree Keledek


200 gm tepung gandum *
1 3/4 sudu mauripan *
3 sudu gula *
1/2 sudu kecil garam halus *
2/3 sudu kecil baking powder*
2 sudu besar mentega
1 biji telur-pukul
1/4 cawan puree keledek
1/2 cawan air


~ mula2 gaul dulu bahan bertanda *
~lps tu masukkan mentega n gaul menjadi seperti serbuk roti
~ then masuk telur n gaul lagi
~ masuk puree keledek tu n air 
~uli la macam nak buat donut tu
~buh la inti yg digemari
~lps tu....goreng la...apa lagi...( nak biarkan sekejap pun lagi baik>>ani tak tunggu dah..goreng je terus sbb Rania dah sibuk nak mamam..)


semalam ani buat roti ni lagi.smp tgh malam tadi temankan my datuk siapkan keje dia pun kami dok ngap lagi roti ni....my datuk pun makan berulang2..bila tgh malam tu kena pulak dgn kopi panas....pergh!!!....meletoop.....hehehe...sedap banget sih!...


anak2 ani suka inti kaya...

macam biasa...perasmi ialah Rania...


p/s  kalau tgk kat dapur tuan punya resepi ni my akan lebih paham kot cara membuatnya.cara nak buat puree keledek pun ada kat situ....kat sini ani tepek resepi asalnya.tapi kalau ani buat ada gak adjust sikit2 tapi tak jejas rasa asalnya.....


kredit to http://izahdaut.blogspot.com/2012/03/roti-goreng-puree-keledek.html

tinta ummi

No comments:

Post a Comment

apa kata anda...