Tuesday, 20 March 2012

^ ^ Donut Taufu Lembut ^ ^

Assalamualaikum......
ish...asyik tertangguh je entry semenjak 2 menjak ni.nak siapkan satu entry pun ambik masa berhari2...Rania ni..sejak baik dari demam ni makin menjadi2 perangainya...tak tahan jugak kekadang dgn kerenah dia ni.dengan mulut becok yang dah pandai nak berleter kat orang...dengan lasaknya..dengan dah pandai merajuknya...addoooiii....letih!ada masa kena pup!... pap!.. jugak...hilang sabar jugak kalau dah melampau tu....sian Rania....


sementara Rania dok main kat luar tu nak masuk entry dari semalam yang tertangguh ni.alhamdulillah abangnya Imaduddin baik hati bawak Rania main kat depan tu.nak harapkan naim....asyik buat adiknya tu marah je...terjerit2 adiknya tu kalau naim yang jaga....hihihi...


petang semalam...setelah berhari2 direquest oleh naim,ani buatkan jugak donut kegemaran naim ni...>>tu sebab orang panggil naim "budak donut"...walaupun badan naim macam donut 'tak naik' je...hahaha...<<sebenarnya donut ni bukan kegemaran naim je...semua suka sbb leeemmbbutttt sangat....meh!tengok resepinya..
buat acuan kecik2 je....senang nak makan...


Donut Taufu Lembut


300gm tepung gandum *
125 gm taufu lembut *
1 1/2 sudu besar susu tepung *
1 biji telur - dipukul dulu dgn garfu
160 ml air suam
40gm shortening *
4 susu besar gula *
6 gm yis/mauripan * 
100gm tepung roti(ani tak buh pun.tambah tepung gandum je ....) *
1/2 sudu kecil garam *
1 sudu kecil baking powder *


* disebabkan dah berkali2 ani buat donut ni , jadi ani pun dah lupa nak buat ikut aturannya...hehehe...>terlebih terror la konon...<kalau nak tahu aturannya boleh gi intai kat http://fromintankitchen.blogspot.com/ a.k.a kak ita masam manis.ani pun ambik resepi ni dari situ gak.


*kalau ikut cara ani:
~ gaul semua bahan tanda ( * ) hingga sebati
~masuk telur n gaul lagi
~masuk air sedikit demi sedikit sambil uli hingga jadi doh
~biarkan 10 minit
~ uli lagi dan bentukkan.susun dalam talam dulu - tabur tepung dulu atas talam tu...takut melekat
~selepas 10 minit buatkan lubang ditengah dan terus menggoreng
~gaul dengan gula halus bila dah sejuk
~ siap untuk di makan
donut untuk Rania...sebenarnya lebih2 tepung yang diterap tu...
coopp!! larikan sikit untuk abah ye..my datuk memang
dah pesan,kalau buat donut ,dia nak yang pecah2...baru
ada krup...krap...

serius!memang sedap...

**ani memang jenis tak ikut peraturan>>dari dulu lagi...hihihi..<<jadi buat ikut suka je.janji...jadi...tapi serius!memang mabeles donut ni.mantoooopppp.....!!serius beb!!








tinta ummi

2 comments:

  1. yg donut rania tu mcm bentuk KANGGAROO daa..hahahha

    ReplyDelete
    Replies
    1. ye la kan cik puteri...tapi bila dah snap gambar,donut Rania lagi cantik rupanya...hihihi...

      Delete

apa kata anda...