Puding Roti sedap

Assalamualaikum.....

pepagi ni nak tayang sikit bab2 isi perut ye.kot2 la...ada yang sedang mencari2 apa nak dibuat juadah untuk minum petang nanti....nah!...inilah jawapannya...hahaha...

tapi ummi buat malam tadi.bila ummi tengok nasi dalam periuk tu sorang pun tak usik.anak2 ummi ni memang macam tu.kalau ummi dan abah tak makan,depa pun buat tak tahu je.....cuba kalau ummi dan abah ambik pinggan....semua berebut nak masuk dapur.....huhuhu...anak...anak....

malam tadi abah kata dia taknak makan nasi.abah memang jarang makan malam.selalunya dia makan roti or cicah biskut je.....jemu dah asyik buat roti bakar je....ummi teringat buku chef hanieliza yang ummi baru beli minggu lepas.yes!....meh kita ke dapur....


PUDING ROTI

sumber rujukan : puding & desert
by                    : chef hanieliza

bahan A

2 cawan susu segar ( ummi guna susu cair je)
8 keping roti putih


bahan B

4 sudu makan gula halus
2 sudu makan mentega
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu makan tepung jagung

bahan C

2 sudu makan kismis hitam



cara membuatnya :-

* hancurkan ataupun koyakkan roti dan rendam dalam susu selama 30 minit ( ummi rendam sekejap je ).

* kacau dan gaul rata bahan B.

* masukkan kismis dan tuang dalam loyang.

* bakar pada suhu 180c selama 30 minit atau sehingga masak


*** ummi masukkan jugak ceri cincang dan sedikit coklat cip.


sementara abah tengok fitrah n naim siapkan kerja sekolah,ummi godek puding ni sorang2 kat dapur.depa siap keje sekolah,puding pun siap di bakar.masing2 pakat dok bertanya apa yang ummi tengah bakar sebab baunya...mmmm...harum sungguh.keluar oven je terus naim suruh ummi potong.habis seloyang puding roti malam tadi.abah n rania selera sungguh.manisnya yang sesedap rasa,ditambah pulak dengan cairan coklat cip...fuh!sedap beb!....cuba lah.


abah puji.....puding ni sedap.bangga giler!...walaupun bukan resepi ciptaan sendri...hehehe...

sorry la...gambar tak berapa jelas....
.lampu kat dapur ummi memang romantik sikit.....
hehehe

potong panas2....dari tinggi dia jadi mendap menurun....
takpe...yang penting sedap!