Kek coklat

Assalamualaikum.......

lama dah tak masuk entry menu ni.hari ni nak kongsi 1 resepi yang sedap.mcm biasa...ummi buat apa yang anak2 ummi suka makan je...

waktu kenduri sebelah rumah ummi minggu lepas,lepas subuh tu sempat jugak ummi godek2 kat dapu tu buat kek coklat kukus.bukan apa....kek tu boleh tahan lama,lagipun boleh jugak jamu kat budak2 yang datang ikut mak2 depa nanti.biasa la budak2 ni...kalau mak2 tengah buat keje...ada je akalnya....

mmmm....betul tekaan ummi.dgn adanya kek coklat ni,ummi suruh budak2 tu lepak depan tv sambil mak2nya siapkan masakan pengantin kat dapur comel ummi tu....hehehe...alhamdulillah....semua dapat menyelesaikan tugas dgn cepat n lancar.tanpa gangguan anak2 yang merengek nak itu dan ini...

meh kita tengok resepinya....

 (bahan A)

2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
** ayak bersama semua bahan di atas

(bahan B)

2 cawan gula halus
4 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat

(bahan C)

1 cawan air panas


cara-caranya=

- pukul bahan B dengan whisker hingga sebati

- masuk bahan A sedikit demi sedikit dan kacau rata

-masuk bahan C dan kacau lagi hingga sebati

- masuk dalam loyang atau acuan yang telah di sapu sedikit minyak

- kukus 1 jam

ummi buat dalam acuan kecil2.senang nak makan....

** ummi dapat resepi ni dari seorang kenalan.tak tahu pulak dia dapat resepi ni dari mana
** oleh sebab kenalan ummi tu pun bagi arahan simple je...ummmi pun tepek kat sini dengan cara yang simple je la....harap boleh faham la ye....selamat mencuba....